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十勝の恵みと希少なぼたんそばを味わう
十勝のそば処 匠では、生産者が少なく希少な鹿追産「ぼたんそば」を使用しています。実が小さい品種ならではの豊かな香りと、なめらかなのど越しをお楽しみいただけます。食材は北海道産を中心に厳選し、大正産長芋や中札内産の卵など、十勝・北海道の恵みを生かした料理をご提供しています。
冷たいそばから温かいそばまで豊富なメニューをご用意しているため、季節を問わずお楽しみいただけるのも当店の魅力です。木の温もりあふれる店内には、カウンター席や小上がり席をご用意し、お一人様からご家族連れまでゆったりとお過ごしいただけます。10月中旬頃には新そばもご提供しておりますので、ぼたんそばならではの格別な香りをぜひご堪能ください。

落ち着く店内
洗練された和の空間
木の温もりを感じる落ち着いた店内で、四季折々の景色を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。
カウンター席や小上がり席を備え、お一人様からご家族まで幅広くご利用いただけます。
天丼もりそばセット
1,470円(税込)
天丼(小) もりそば 天ぷら(えび2本、かぼちゃ、いんげん、のり)
ごはん(小)
120円(税込)
道産の美味しいお米です。 契約農家から仕入れています。 ※自家製漬物つき
とり天丼もりそばセット
1,620円(税込)
とり天丼(小)もりそば 天ぷら(網走市産若鶏もも肉)
ごはん
200円(税込)
道産の美味しいお米です。 契約農家から仕入れています。 ※自家製漬物つき
本わさびそば
1,300円(税込)
鹿追産牡丹そばと生本わさびのおそばです。 おろしたての本わさびと、幻とも評される牡丹そばの香りのハーモニーをお楽しみください。
親子天丼もりそばセット
1,670円(税込)
親子天丼 もりそば 天ぷら(中札内村産たまご、網走市産若鶏もも肉)
天丼(小)
920円(税込)
天ぷら(えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)と北海道産米、特製のタレを使用した天丼です。
※自家製漬物、お吸い物、蕎麦茶つき
冷やし月見そば
980円(税込)
鹿追産牡丹そばと中札内産卵、出来立ての揚げ玉のおそばです。
とり天丼(小)
920円(税込)
天ぷら(網走市産若鶏もも肉)と北海道産米、特製のタレを使用した天丼です。
※自家製漬物、お吸い物、蕎麦茶つき
とり天丼もりそばセット
1,620円(税込)
鹿追産牡丹そばのもりそばと網走産の鶏肉を使用したとり天丼のセットです。 ガッツリ食べたいお客様におすすめです。
※漬物、お吸い物つき
天井かけそばセット
1,470円(税込)
鹿追産牡丹そばのかけそばと小天丼のセットです。 ガッツリ食べたいお客様におすすめです。 ※漬物つき
天丼かけそばセット
1,470円(税込)
天丼(小) かけそば 天ぷら(えび2本、かぼちゃ、いんげん、のり)
天丼
1,270円(税込)
天ぷら(えび4本、かぼちゃ、いんげん、のり)と北海道産米、特製のタレを使用した天丼です。
※自家製漬物、お吸い物、蕎麦茶つき
天もりそば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら(海老3本、いんげん、かぼちゃ、海苔天)の冷たいおそばです。
とり天丼かけそばセット
1,620円(税込)
とり天丼(小) かけそば 天ぷら(緑走市産若鶏もも肉)
とり天丼
1,480円(税込)
天ぷら(網走市産若鶏もも肉)と北海道産米、特製のタレを使用した天丼です。
※自家製漬物、お吸い物、蕎麦茶つき
もりそば
800円(税込)
鹿追産牡丹そばのもりそばです。
盛り(200g) 800円
大盛り(300g)1,100円
特盛り(400g)1,400円
親子天丼かけそばセット
1,670円(税込)
親子天丼 かけそば 天ぷら(中札内村産たまご、網走市産若鶏もも肉)
大えび天丼
1,900円(税込)
天ぷら(大えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)と北海道産米、特製のタレを使用した天丼です。
※自家製漬物、お吸い物、蕎麦茶つき
ざるそば
850円(税込)
鹿追産牡丹そばのざるそばです。
普通盛り(200g)850円
大盛り(300g)1150円
特盛り(400g)1450円
冷やしたぬきそば
850円(税込)
鹿追産牡丹そばと出来立ての揚げ玉のおそばです。
おろしそば
1,050円(税込)
鹿追産牡丹そばと大根おろしの冷たいおそばです。 大根の甘みと辛みが香りのよいおそばにマッチします。
つけとろ
1,150円(税込)
鹿追産牡丹そばと大正産の長芋を使用したとろろの冷たいおそばです。 とろろのうまみとのどごしをお楽しみください。
とり天もりそば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと網走産若鶏もも肉を使用した天ぷらの冷たいおそばです。
天もりそば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら(えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)の冷たいおそばです。
天ざるそば
1,450円(税込)
天ぷら(えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)と鹿追産牡丹そばにきざみ海苔をトッピングした冷たいおそばです。
大えび天もりそば
2,100円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら(大えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)の冷たいおそばです。
大えび天ざるそば きざみのり
2,150円(税込)
天ぷら(大えび3本、かぼちゃ、いんげん、のり)と鹿追産牡丹そばにきざみ海苔をトッピングした冷たいおそばです。
かしわせいろそば
1,100円(税込)
網走産若鶏もも肉を使用した温かいつゆと鹿追産牡丹そばの冷たいおそばです。
とりごぼうせいろそば
1,250円(税込)
網走産若鶏もも肉と和田農園産ごぼうを使用した温かい汁と鹿追産牡丹そばの冷たいおそばです。 若鶏のうまみ、ゴボウの風味、おそばの香りを同時にお楽しみいただけます。
鴨せいろそば
1,400円(税込)
皮目を軽く焼いた鴨と長ネギの温かい汁と鹿追産牡丹そばの冷たいおそばです。
特製かきせいろそば
3,300円(税込)
厚岸町産かき 冬手限定(1月~3月)
かけそば
800円(税込)
鹿追産牡丹そばを使用した温かいおそばです。
たぬきそば
850円(税込)
鹿追産牡丹そばと揚げたてのあげ玉の温かいおそばです。
月見そば
880円(税込)
鹿追産牡丹そばと中札内村産生たまごの温かいおそばです。 卵は半熟で提供いたします。
とじそば
960円(税込)
鹿追産牡丹そばと中札内産たまごを使用した温かいおそばです。 ふわふわのかきたまをお楽しみください。
かしわそば
1,100円(税込)
網走市若鶏もも肉と鹿追産牡丹そばの温かいおそばです。
やまかけそば
1,150円(税込)
きざみのり 十勝産長いも 室蘭市産うずらの生たまご
とりごぼうそば
1,250円(税込)
網走市産若鶏もも肉 帯広市産ごぼう
親子そば
1,260円(税込)
網走産若鶏もも肉と中札内産たまごの温かいおそばです。
鴨そば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと皮目を軽く焼いた鴨の温かいおそばです。
とり天そば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと網走産若鶏もも肉を使用したとり天の温かいおそばです。
天そば
1,400円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら (えび天3本、かぼちゃ、いんげん、のり)の温かいおそばです。
天とじそば
1,560円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら(えび天3本、かぼちゃ、いんげん、のり)を中札内産卵でとじた贅沢なおそばです。
天かしわそば
1,700円(税込)
鹿追産牡丹そばと網走産若鶏もも肉、天ぷら(えび天3本、かぼちゃ、いんげん、のり)の温かいおそばです。
大えび天そば
2,100円(税込)
鹿追産牡丹そばと天ぷら(大えび天3本、かぼちゃ、いんげん、のり)の温かいおそばです。
特製かきそば
3,300円(税込)
厚岸町産かき 冬季限定(11月〜3月)
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INFORMATION
店舗情報
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住所
〒080-0811 北海道帯広市 東11条南5丁目6
TEL:0155-23-0388
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営業時間
11:00~15:00
蕎麦売り切れ次第終了
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定休日
水曜日
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アクセス
車:帯広空港より約30分
電車:JR根室本線帯広駅より車で約10分
バス:十勝バス各線「水光園前」停留所より徒歩約4分
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駐車場
23台
隣接するオベリベリ温泉の駐車場利用も可能です。
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平均予算
1,000円~
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カード
クレジットカード利用不可
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電子マネー決済
電子マネー決済不可
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QRコード決済
QRコード決済不可
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席数
40席








